做蛋糕没有油纸怎么办

如果你在做蛋糕时没有油纸，有几种替代品可以考虑使用：

锡纸：

锡纸耐高温，可以用来代替油纸。在烤盘上铺一层锡纸，然后在锡纸上涂抹一层黄油或植物油，可以有效防止食物粘在烤盘上。

硅胶垫：

硅胶垫也是一种耐高温的防粘工具，可以放在烤盘下或食物下，防止粘连。

烘焙纸：

烘焙纸同样耐高温，并且有一定的防油性，可以用来垫在食物下面，防止粘连。

黄油或植物油：

在烤盘上均匀涂抹一层黄油或植物油，也可以有效防止食物粘在烤盘上。

普通白纸：

如果以上材料都没有，可以用普通的白纸代替。在纸上刷上一层油，也可以起到防粘的作用。

这些替代品都可以有效地防止食物粘在烤盘上，你可以根据手头的材料和实际情况选择合适的方法。