南瓜番茄瘦肉粥辅食做法

南瓜番茄瘦肉粥辅食做法

材料

大米30克

番茄半个

猪里脊肉30克

姜适量

青菜适量（可选，用于焯水）

做法步骤

准备食材

大米淘洗干净，浸泡一小时。

番茄顶部划十字，放入开水中浸泡五分钟，然后去皮去芯，切小丁。

猪里脊肉清洗干净，切片后放入锅中，加入姜片，大火焯水后捞出，稍稍清洗后剁碎。

煮粥

将浸泡好的大米倒入炖盅，加入适量清水。

按BB粥功能键或大火煮沸后转小火炖煮1.5小时，直至大米软烂。

炒制食材

锅中加入适量油，放入番茄丁翻炒至出沙。

加入炒好的番茄猪肉碎，翻炒均匀。

混合与炖煮

将炒好的番茄猪肉碎倒入炖盅内，继续炖煮半小时。

根据个人口味加入适量盐调味。

加入青菜 （可选）：

将单独焯水的青菜搅拌均匀，加入粥中。

出锅

确认所有食材熟透且味道适中后，即可出锅。

小贴士

番茄的酸甜味较重，建议根据宝宝的实际情况适量调整。

可以根据宝宝的咀嚼能力适当调整肉碎的大小。

如果宝宝对某些食材过敏，请避免使用。

这道南瓜番茄瘦肉粥不仅营养丰富，而且口感酸甜，非常适合作为宝宝的辅食。希望这个方法能帮助到你，让宝宝享受到美味又健康的食物。