炒大米饭火腿胡萝卜
炒大米饭火腿胡萝卜是一道简单又美味的家常菜。以下是详细的制作步骤和所需食材:
食材准备:
米饭:适量
火腿:半根
胡萝卜:一根
大蒜:一根
油:两勺
盐:适量
味精:一点点
耗油:一勺
孜然粉:一点点
制作步骤:
材料准备
火腿、胡萝卜、大蒜切丁,放盘子里备用。
米饭量好放一边备用。
炒制过程
开火,放油,锅热油冒泡后把胡萝卜丁倒进去炒半熟。
加入盐,继续炒。
火腿放进去炒一会,然后加入米饭,翻炒。
炒好之后放入大蒜、孜然粉、耗油,拌匀上色。
最后装盘开吃。
小贴士:
火腿肠可以选用瘦肉含量高的,这样蛋白质含量更丰富,热量还低。