核桃胡萝卜玉米排骨
核桃胡萝卜玉米排骨汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：
食材准备：
排骨 500克
甜玉米 1根
胡萝卜 1根
生姜 适量
料酒 1茶匙
排骨炖料包 1包
白醋 几滴
盐 适量
葱 1段
大蒜 2瓣
八角 2颗
桂皮 1小段
香叶 2片
红枣 3颗
制作步骤：
排骨处理
将排骨洗净，放入冷水锅中，加入几片姜片和适量料酒，大火煮开后撇去浮沫，焯水2分钟，捞出洗净备用。
玉米和胡萝卜处理
玉米切成小段，胡萝卜去皮切成滚刀块。
炖汤
将焯水后的排骨放入砂锅或高压锅中，加入足量清水，放入葱段、姜片、八角、桂皮和香叶，大火煮开后转小火炖煮1小时。
加入几滴白醋，有助于钙质溶入汤汁，使汤味更加鲜美。