猪肉丸加芝士好吃吗

猪肉丸加芝士的做法有多种，且普遍受到人们的喜爱。以下是一些具体的做法和口感描述：

芝士流心猪肉丸

将葱姜水准备好，放入葱白姜片，倒入水，打碎后过滤掉渣。

准备肉丸，把鸡蛋倒入猪肉糜拌匀，葱姜水分次倒入，加入盐、糖、白胡椒粉拌匀搅打。冷藏腌制20分钟。

把芝士块切成小粒，把肉馅揉成丸子状，放入芝士粒。

油温6成中小火炸至金黄色，捞出中大火复炸一遍。

芝士流心猪肉丸就做好了，一口咬下去，芝士都流出来，味道好极了。

香嫩多汁的芝士肉丸子

葱白、姜切碎，加入搅拌机中，加入2勺清水，打碎，过筛，滤出葱姜水。

猪肉剁成馅，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，然后分多次加入葱姜水，搅拌至所有水分全部吸收。

加入半小勺盐，半小勺糖，1g白胡椒粉，搅拌均匀，放入冰箱冷藏，腌制半小时。

芝士切小块备用。