素馅饺子放多少调料合适

素馅饺子的调料用量应根据个人口味和饺子馅的种类进行调整。以下是一些常见的素馅饺子调料配方：

基础调料

盐：30克

食用油：50克

酱油：10克

蚝油：5克

香油：适量

香料

花椒：5克

大料：5克

姜：5克

食用碱：5克

蔬菜调料

香菇：200克

胡萝卜：1个

芹菜：100克

青椒：5个

西葫芦：400克

白菜：半颗