大米粉菠菜汤

大米粉菠菜汤是一道营养丰富、制作简单的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:

食材准备:

干米粉1个

菠菜适量

小番茄适量

蒜末1瓣

少许

少许

香油适量

制作步骤:

泡软米粉

干米粉用水泡软大约需要20分钟,也可以用温水缩短泡的时间。

清洗蔬菜

菠菜和小番茄清洗干净,菠菜切段,小番茄一分二。

炒香蒜末

热锅放少许油,下蒜末煸香。

煮蔬菜

加适量的水煮开,把菠菜和小番茄下去煮两分钟,直到菠菜和小番茄都煮得快熟了。

煮米粉

下泡软的米粉煮一分钟左右(米粉很易熟)。

调味