青菜怎么保存不消毒

将青菜解开，均匀摊开晾干，直到表面稍微有些干燥后，再放入冰箱冷藏。这样可以减少蔬菜表面的水分，延长保存时间。

将青菜清洗干净，然后放入沸水中焯烫至断生，迅速捞出沥干水分，装入塑料袋中，最后放入冰箱冷冻。这种方法可以较好地保留青菜的营养和口感。

使用大块的纸巾或卫生纸包裹住青菜，然后套上塑料袋放入冰箱冷藏。纸巾或卫生纸能吸收多余的水分，防止蔬菜腐烂。

将青菜表面的水分喷干，然后放入塑料袋中，留出口子并扎紧，放入冰箱冷藏。这样可以保持叶片表面湿润，防止变黄。

将青菜放入塑料袋中，底部朝下，加入适量的水，使水没过菜根，然后扎紧袋口，底部戳洞排出空气，放入冰箱冷藏。这种方法通过水流的循环带走蔬菜表面的水分，保持其新鲜度。

这些方法都不涉及消毒步骤，但可以有效延长青菜的保存时间并保持其新鲜度。建议根据个人需求和实际情况选择合适的保存方法。