为什么喝了豆浆好睡觉呢

喝了豆浆好睡觉的原因主要在于 豆浆中的营养成分对神经系统有镇静作用,并且有助于身体放松和缓解紧张情绪。具体来说,豆浆中的以下成分对睡眠有积极影响:

γ-氨基丁酸(GABA):

豆浆含有丰富的赖氨酸和谷氨酸,这两种氨基酸在体内可以转化成GABA,这是一种具有促进紧张情绪产生和感觉放松作用的神经递质。GABA水平的提高与深度睡眠模式显著相关,因此,摄入富含GABA的食物,如豆浆,可能有助于改善睡眠。

镁和钙:

豆浆中的镁和钙等矿物质有助于放松心血管和平静神经,对促进睡眠有一定的帮助。镁协助甲状腺素的转化和释放,而钙是转化GABA的必要酶的辅助因子之一。

色氨酸:

豆浆中的色氨酸是一种氨基酸,可以转化为促进睡眠的神经递质,如血清素和褪黑素,从而有助于改善睡眠质量。

植物雌激素:

豆浆中的异黄酮等植物雌激素对调节激素水平也有一定作用,可能对女性尤其有益,从而间接改善睡眠。

蛋白质和维生素:

豆浆富含蛋白质和多种维生素,可以帮助身体在夜间修复和恢复,肌肉的修复和生长,以及补充营养,这些都有助于身体更好地进入睡眠状态。

需要注意的是,虽然豆浆对睡眠有诸多益处,但并非所有人都适合睡前饮用。例如,对于脾胃虚弱的人群,豆浆的寒凉性质可能会导致腹痛、腹泻等问题。此外,豆浆中的蛋白质和糖分含量较高,晚上运动量较少时,过量饮用可能会导致血糖升高。因此,建议根据个人体质和生活习惯适量饮用豆浆,并在睡前避免过量饮用,以免影响睡眠。