小米粥辅食猪肉

小米粥辅食猪肉的做法如下:

材料准备

小米100克

青菜150克

肥瘦均匀的猪肉末100克

香菇粉适量(1岁以上宝宝可加2勺酱油)

淀粉一小勺

辅食油适量

食盐适量

小米粥制作

小米淘洗两三遍后,用冷水浸泡30分钟,水要尽量多。

大火烧开后撇去浮沫,转为中小火,用汤勺搅动锅底以防粘锅。

肉末处理

猪肉末放入盘子中,加入香菇粉和适量酱油,捏均匀腌制5分钟。

腌制好的肉末可以加入少许食盐。

煮粥

当锅内小米快煮熟时,放入肉末,继续煮,并用勺子多按压肉末,使其散开。