生萝卜丝酸甜

生萝卜丝酸甜口味的做法如下:

食材准备

绿皮红芯萝卜 1个

白糖 1勺

苹果醋 适量

米醋 适量

盐 1勺

烹饪步骤

1. 萝卜清洗干净。

2. 用擦丝器擦成细长的丝。

3. 放一小勺盐拌匀,静置2-3分钟,将萝卜杀出一点点水来。

4. 放适量的白糖。

5. 倒点苹果醋,口感更清爽,如果没有,此步可省略。

6. 再来点米醋,更加酸爽,拌匀即可。

烹饪小贴士

萝卜食用功效:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

希望这个食谱能帮助你制作出美味的生萝卜丝酸甜口味。