粉色莲藕品种
鄂莲一号:
由上海地方品种系选而成,早熟,叶柄长130厘米,叶椭圆形,叶径60厘米,开少量粉白花。
鄂莲二号:
从绍兴田藕实生苗中选育而成,中晚熟,叶柄长180厘米,叶近圆形、平展,叶面多皱褶,开粉花。
武植二号:
自慢荷品种单株系选而成,中熟,适合浅水栽植,藕身形态与苏州慢荷相似,横切面有明显的凹槽,藕身长圆筒形,主藕有4到5节,皮粉白色,叶芽紫红色,开花少,花呈粉红色。
鄂莲5号:
属于粉藕品种,炒食甜脆,煨汤易粉,品质优。
鄂莲8号(“0313”莲藕):
属晚熟莲藕品种,植株高大,株高180~200厘米,单支整藕重3.0~4.0千克,主藕重约2.5千克,主藕节间数5~6节,主藕长90~110厘米,表皮白色,皮孔凸现,主藕节间形状为圆筒形、较均匀,商品性好。
鄂莲9号(“巨无霸”莲藕):
也是粉藕品种,炒食甜脆,煨汤易粉,品质优。
沔城藕:
传统地方品种,主要生长在湖区,节间比较长,粉质程度也比较好,很适合煨汤。
黄湾贡藕:
传统地方品种,主要生长在湖区,节间比较长,粉质程度也比较好,很适合煨汤。
大毛节:
传统地方品种,主要生长在湖区,节间比较长,粉质程度也比较好,很适合煨汤。
小毛节巴河藕:
传统地方品种,主要生长在湖区,节间比较长,粉质程度也比较好,很适合煨汤。