没肉莲藕怎么煲汤好吃

没肉的莲藕汤也可以非常美味,以下是一些推荐的做法:

花生莲藕汤

用料:莲藕一节,生花生米适量,红萝卜一根,干香菇十几个。

做法:将材料全部洗干净放入汤锅,大火转中火煲一个小时左右,加入适量盐调味,味道非常不错。

减肥全素莲藕汤

用料:莲藕一颗,冬菇5朵,萝卜一颗,枸杞一茶匙。

做法:浸泡蘑菇半小时,萝卜切块,莲藕切0.5cm薄片,水煮开后放入萝卜和莲藕,煮软后放入冬菇,再煮一个小时,加入少许盐和酱油调味。

鲜藕两豆汤

用料:莲藕一节,赤小豆80克,白豆80克,生姜10克。

做法:赤小豆和白豆提前浸泡两三个小时,莲藕洗净切片,生姜切片,将所有食材放入炖锅中,加入清水,大火煮开后转小火炖两小时,最后加入盐和鸡粉调味。

莲藕补血强身汤

用料:莲藕1斤,红萝卜半斤,花生4两,冬菇10个。

做法:所有材料洗净,莲藕切成大块,放入锅中,加入足够的水,大火煮开后转小火炖煮,最后加入适量盐调味。

莲藕红枣汤