面条怎么做不加鸡蛋和肉
不加鸡蛋和肉的面条做法有很多种,以下提供几种常见的做法:
清汤面
材料:面条、水、盐。
步骤:
1. 锅中加水烧开。
2. 放入面条,煮5分钟左右,直到面条变软但仍有嚼劲。
3. 根据个人口味加入适量的盐调味。
4. 煮好后,可以加入一些葱花或香菜提香。
呛汤面条
材料:面条、葱花、姜末、酱油、水、盐、味精、香油。
步骤:
1. 锅中倒入食用油,加热后放入葱花和姜末,炒出香味。
2. 加入适量酱油,加水烧开。
3. 放入面条,加入精盐和味精,煮熟。
4. 放入一些小青菜,最后加入少许香油提香。