小青菜和南瓜泥

小青菜和南瓜泥是一道适合婴幼儿的营养辅食。以下是制作这道辅食的步骤和所需食材：

食材

小青菜 50克

南瓜 50克

步骤

准备食材

小青菜用盐水浸泡5-10分钟，然后用水冲洗干净。

南瓜去皮去籽，切成小块或丁。

蒸南瓜

将南瓜块放入蒸锅中，大火蒸20分钟，直到南瓜变软。

处理青菜

捞出青菜，去掉菜梗，菜叶切碎。

打泥

蒸熟的南瓜和青菜一起放入料理机，加入30毫升温开水，打成泥状。

混合

将打好的南瓜泥和青菜泥混合均匀，可以根据需要调整湿度，使其适合婴幼儿食用。

小贴士

蔬菜焯水：青菜焯水可以去除大部分草酸和残余的农药，有助于宝宝的健康。