金达莱南瓜粥做法

金达莱南瓜粥的做法如下:

材料准备

南瓜 350克

大米 250克

瘦肉 200克

酱油 10ml

食用油 适量

白砂糖 5克

盐 适量

制作步骤

大米洗干净,加入适量清水,大火煮开,转中小火。

南瓜去皮洗干净,切成小块。

加入粥中,调大火。

煮开后,用勺子搅拌一下,调中小火煮20分钟左右。

趁着煮粥的时候,把瘦肉洗干净,剁成肉碎。

加入酱油、白砂糖和食用油拌匀。

腌制10分钟,加小许清水,把肉碎调稀后倒入粥中(边倒倒搅拌),调大火,煮开后按个人口味调入适量盐即可。