包子店选址大忌是什么
包子店选址时需要注意以下大忌:
假口岸:
选择人流大但潜在消费人群有限、对包子选购热情不高的区域,这些地区往往房租高但效果不佳。
严重恶性竞争:
避免在同行生意好的地方加以竞争,这样的门店容易倒闭。加摊时应注意位置需在竞争对手人流之前。
高房租区域:
房租过高的地区,即使生意好,也可能因为成本过高而难以盈利。
老龄化小区和老小区:
这些区域潜在消费人群有限,购买力水平不高。
死胡同和非主要干道:
这些地区人流量少,且不利于经营。
门前过多障碍物:
如过多车辆停放、垃圾堆积等,会影响顾客进店。
小学或幼儿园门口:
这些区域虽然人流量大,但主要是接送孩子的家长,早餐需求有限。
太过偏离主干道人群支路:
这些地区人流量少,且交通不便。
交通要道:
虽然人流量大,但过往行人没有就餐机会和欲望。
近期有拆迁计划的地区:
新开的包子铺可能因拆迁而快速流失人气。