对面挂腊肉好吗

对面挂腊肉是否好，取决于具体的挂放条件。以下是挂腊肉需要注意的几个关键点：

温度：

腊肉不宜在高温环境下挂放，最佳温度为10-20℃之间。高温容易导致腊肉变质和产生细菌，影响口感和健康。

湿度：

腊肉也不能在潮湿的环境下挂放，潮湿会导致腐败和发霉。相对湿度应控制在60-70%之间。

通风：

腊肉需要良好的通风环境，以保持干燥和新鲜。缺乏通风会导致腊肉变质和发霉。

综上所述，如果你能够控制好温度、湿度和通风条件，那么对面挂腊肉是可行的。否则，可能会影响腊肉的保存效果和食用安全。建议选择通风良好、干燥且温度适宜的地方挂放腊肉。