鲫鱼和金耳一起炖汤

鲫鱼和金耳一起炖汤是一道营养丰富的佳肴，具有滋润健脾、养颜美容的功效。以下是几种不同的鲫鱼银耳汤的做法：

银耳鲫鱼汤

用料：银耳适量，鲫鱼一条，生姜，葱一根。

做法：

1. 将银耳洗净发好，鲫鱼洗净沥干；

2. 将银耳放入锅煲加水预炖初烂，将鲫鱼煎好加姜葱一起倒入汤中，炖至汤色发白。

功效：滋润健脾。

鲫鱼银耳汤

食材明细：鲫鱼400克，银耳3克，枸杞1克，植物油、盐、姜、牛奶各适量。

做法：

1. 鲫鱼洗净收拾干净，银耳用热水泡泡洗净，枸杞泡泡洗净；

2. 撕成小朵，姜切片；

3. 热锅凉油加鲫鱼煎到两面微黄捞起；

4. 放进煲里，加姜片、水、牛奶、银耳、枸杞；