黄蜂蛹炖汤

黄蜂蛹炖汤的做法如下：

材料

蜂蛹200克

干贝适量

葱姜适量

盐适量

步骤

1. 将蜂蛹洗净，放进清水中焯水去腥，捞出备用。

2. 干贝浸泡片刻后洗净，备用。

3. 准备一个炖盅，放入焯水的蜂蛹和干贝。

4. 倒入适量的清水，放入葱姜。

5. 用大火炖煮开后转小火慢慢炖1小时。

6. 最后撒入适量的盐调味即可食用。

建议：

焯水可以有效地去除蜂蛹的腥味，使汤品更美味。

干贝的加入可以增加汤品的鲜味和营养价值。

炖煮过程中用小火慢炖，可以使食材的味道充分融合，口感更加鲜嫩。