苦瓜上的红枣

苦瓜上的红枣是一种 受欢迎的食材组合，通过将苦瓜与红枣结合，可以制作出既美味又健康的菜肴。以下是一些常见的苦瓜红枣做法：

蜜糖红枣酿苦瓜

将苦瓜切成段，去瓤，焯水后捞出控干水分。

红枣泡软后去核，填入苦瓜段中，压实两端多余部分。

将填好的苦瓜段切成薄片，摆入盘中。

熬制糖浆，浇在苦瓜上即可食用。

蜂蜜红枣酿苦瓜

苦瓜切断，用小勺挖干净里面，焯水后捞出。

红枣洗净去核，填入苦瓜段中，压实两端多余部分。

切成小细段，装盘后淋上蜂蜜。

红枣苦瓜

苦瓜洗净，切成段，去瓤，用淡盐水泡一下去苦味。

红枣洗净去核，填入苦瓜段中，塞紧实。

切成薄片，码入盘中，食用前淋上糖桂花。