芋头怎么削才不会痒手
要有效避免削芋头时手痒,可以采取以下几种方法:
1. 使用筷子插芋头法
步骤:
1. 找一根干净的筷子,插入芋头中心。
2. 一只手握住筷子,另一只手拿刀或刮皮器。
3. 轻轻转动筷子,同时用刀削去芋头皮。
优点:手无需直接接触芋头,避免发痒。
2. 白醋浸泡法
步骤:
1. 准备一碗白醋,将双手浸泡其中,确保手和手腕都均匀涂抹上醋。
2. 等醋干了之后,再去给芋头削皮。
优点:白醋能中和芋头中的皂角苷等植物碱成分,减少皮肤刺激。
3. 摩擦去皮法
步骤:
1. 将多个芋头放入一个袋子中,不要放太满。