可以用来炖汤的菇

可以煲汤的菇类包括：

香菇是一种被广泛认可的健康食品，含有香菇多糖，具有提高免疫力、抗癌、降血压等多种健康功效。香菇的口感鲜美，特别适合用来煲汤。

平菇是侧耳科侧耳属真菌，含有丰富的维生素B6、纤维、核黄素、锌等营养物质。平菇具有高蛋白、低脂肪的特点，并且具有较强的抗菌能力，对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌均表现出一定的抑制作用。平菇适合用来煲汤。

滑子菇指光帽鳞伞，是球盖菇科鳞伞属的一种真菌。滑子菇富含蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物等营养物质，适合用来煲汤。

蟹味菇指斑玉蕈，离褶伞科玉蕈属真菌。蟹味菇富含粗蛋白、粗脂肪、多糖、粗纤维、灰分等营养物质，具有独特的蟹香味，适合用来煲汤。

杏鲍菇隶属于侧耳科侧耳属，富含蛋白质、碳水化合物和多种矿物质，有助于提高体力。杏鲍菇适合用来煲汤。

猴头菇是一种名贵的中药材和食用菌，具有滋补养生的功效，适合用来煲汤。

草菇是一种味道鲜美、营养丰富的菌菇，含有大量的蛋白质、维生素和矿物质。草菇能够为身体提供充足的能量，有助于增强体力和免疫力，适合用来煲汤。

金针菇是一种营养丰富的食用菌，含有多种氨基酸和矿物质，适合用来煲汤。

茶树菇营养丰富，蛋白质含量高，含有多种人体必需氨基酸，并且含有丰富的B族维生素和多种矿质元素，适合用来煲汤。

鹿茸菇源自福建古田，菌肉肥厚，口感脆嫩，适合用来煲汤。

羊肚菌是一种名贵的野生食用菌，具有强身、易畅健胃、理气化痰、驱虫等作用，适合用来煲汤。

松口蘑是一种名贵的野生食用菌，具有很高的营养价值和特殊的药用效果，适合用来煲汤。

姬松茸（又名巴西蘑菇），原产巴西、秘鲁，是一种营养性菌类，鲜美无比，适合用来煲汤。

这些菇类不仅味道鲜美，而且富含多种营养成分，适合用来煲汤，为家人带来健康与美味。可以根据个人口味和营养需求选择合适的菇类进行搭配。