牛鞭海鲜炖汤
牛鞭海鲜炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，具有补肾壮阳的功效。以下是制作牛鞭海鲜炖汤的详细步骤：
食材准备
牛鞭一条
白萝卜半个
湿海带100克
海鲜菇50克
大葱半根
大蒜三瓣
生姜15克
干辣椒2个
八角2颗
桂圆一个
枸杞5克
花椒5克
盐适量
料酒适量
鸡精适量
香油适量
做法步骤
牛鞭处理
牛鞭收拾干净，洗好，切成小段。
放入冷水锅中，加少量食盐、姜片、料酒煮开后撇去浮沫，捞出洗净沥干。
蔬菜处理
白萝卜切块。
海带洗净切段。
海鲜菇去根洗净。
大葱切段，蒜姜切片。
炒香调料
起锅热油，放入大葱段、蒜姜片、花椒、干辣椒爆香。