电饭锅蒸米饭的比例

电饭锅蒸米饭的比例主要取决于米的种类和个人口味偏好。以下是一些常见米种的水米比例参考：

普通长粒米：

水米比例为1:1.2到1:1.5。

短粒米或糯米：

水米比例为1:1.5到1:1.8。

香米或泰国米：

水米比例为1:1.2。

因此，可以根据米的种类选择合适的水米比例。例如，如果使用普通长粒米，可以采用1:1.2到1:1.5的比例；若使用短粒米或糯米，则建议使用1:1.5到1:1.8的比例。

此外，还可以通过一个简单的方法来确定水与米的比例：将食指轻轻插入米中，水量刚好没过手指的第一个关节为宜。这样既不会让米饭过于干硬，也不会过于黏腻。

建议根据具体米种和个人口味进行微调，以达到最佳的口感效果。