做什么早餐最赚钱

特点：米香味浓，白嫩有韧性，口感爽滑。

成本：每份肠粉的成本不足2元，市场价普遍在6~8元，每份可赚4元。

利润：每天卖200份，轻松日赚800~1000元，月毛利润2~3万。

建议：可以搭配小笼包、原味汤粉王、早餐粥经营，提高整体营业额。

特点：皮薄馅嫩，汤鲜汁多，用料精细，制作讲究。

成本：一个包子的成本约0.6元，市场售价大多在1.5-3元。

利润：包子利润可观，一些店铺靠卖包子月入数万。

建议：可以经营多种口味的包子，如素包子、酱肉包、糖包等，满足不同顾客需求。

特点：外皮松软，肉馅鲜嫩，汤汁浓郁。

成本：肉馅成本约0.3元，市场售价普遍在1元。

利润：每个小笼包利润约0.7元，若控制好成本，利润更高。

建议：可以搭配豆浆等饮品，提高整体销售额。

特点：经典早餐组合，制作简单，成本低。

成本：豆浆成本约0.5元，油条成本约0.25元，总成本约0.75元。

利润：售价普遍在2-3元，利润约1.25元。

建议：适合快速开店，受众广，需求量大。

特点：南方地区喜欢吃米粉，北方人喜欢吃面条。

成本：米粉成本约2元，面条成本约1.5元，根据配料不同有所变化。

利润：售价普遍在5-10元，利润约3-7元。

建议：可以根据地域特色选择米粉或面条，搭配不同臊子或调料。

特点：如炸油条、千层饼等，香脆可口。

成本：油条成本约0.25元，千层饼成本约1元。

利润：售价普遍在1.5-3元，利润约0.75-2元。

建议：注重卫生和制作速度，满足快节奏市场需求。

特点：香、甜、辣、脆，被誉为“中国披萨”。

成本：成本约4元，市场售价普遍在6元。

利润：利润约2元，利润率约50%。

建议：在人流量大的地方开设店铺，一天卖出30斤不难。

特点：利用互联网平台，提供早餐外卖服务。

成本：主要成本为食材和配送费用。

利润：根据订单量和客单价不同，利润可观。

建议：结合不同早餐项目，提供多样化选择，满足客户需求。

综合建议

选择项目：根据自身情况和所在地区市场需求，选择适合的早餐项目。

控制成本：精细管理食材采购和制作成本，提高利润率。

注重卫生：保证食品卫生和安全，提升顾客信任度。

灵活经营：根据季节和市场变化，调整经营策略，如推出季节性早餐品种。

拓展服务：提供早餐套餐、特色点心和饮品，满足多元化需求。

通过以上分析，可以看出石磨肠粉、包子馒头、小笼包、豆浆油条等项目在早餐市场上具有较好的赚钱潜力。选择合适的项目并结合自身实际情况进行经营，有望实现较好的经济效益。