红油拌青菜长肉吗

红油拌青菜 可能会导致长肉，这主要取决于红油的用量和个人的饮食习惯。

红油是一种高热量、高脂肪的调料，主要成分是油脂和盐。每100克红油含有约870千卡热量，这个数值在普通食物中属于较高水平。如果红油拌青菜时加入过多的红油，会导致热量摄入过多，从而增加发胖的风险。

然而，适量食用红油拌青菜并不会导致发胖。关键在于控制红油的摄入量，避免因过度摄入油脂而导致能量过剩。此外，选择新鲜食材制作红油拌青菜，可以减少食品添加剂和防腐剂的摄入，从而降低对健康的潜在影响。

综上所述，红油拌青菜在适量食用且控制红油用量的情况下，不会导致长肉。但如果过量摄入红油，则可能增加发胖的风险。建议根据个人情况适量食用，并结合适当的运动来保持健康的体重。