欢乐颂腊肉饭的做法

材料准备

腊肉或风干肠1根

蔬菜组合1袋

大米1碗

食盐适量

制作步骤

将腊肉/风干肠切成小丁。

将蔬菜组合用水焯熟。

锅中放少量油，加入干肠炒香。

加入蔬菜组合，放适量的食盐，炒香。

将炒香的各种丁，放入电饭煲中。

加入洗好的米。

加水，水要超过米，将材料搅拌均匀。开始蒸饭。

饭熟了，可以开饭啦。

其他变体

可以将香菇、玉米粒、胡萝卜等蔬菜切丁，与腊肠一起炒制，然后加入洗净的大米中，按煮饭键煮饭。

另一种做法是，将腊肉切片，与泡发的香菇、胡萝卜丁、洋葱丁等一起炒制，然后加入淘净的大米和适量的水，按煮饭键煮饭，最后加入调料拌匀即可。

希望这些做法能帮助你制作出美味的《欢乐颂》腊肉饭。