周口市面包做法
周口市面包的制作方法如下：
材料准备
高筋面粉
白糖
酵母
温水
食用油
鸡蛋
牛奶
盐
奶粉（可选）
黄油（可选）
其他配料（如肉松、葡萄干、核桃等，根据个人口味添加）
制作过程
将水、面粉、酵母混合搅拌直至面团完全脱模富有韧性。
将打发完的面团放入醒发箱醒发12小时。
先加入非果干配料边打发边加入果干直至面团完全脱模，再将打发完的面团放入醒发箱醒发7小时。
将面包胚取出分装至纸盒放入醒发箱继续醒发至九分满。
将醒发好的面包胚划上十字并挤上黄油放入烤箱上温180°C，下温170°C烘烤42分钟。