狗狗玉米馒头教程
材料
面粉
玉米面
胡萝卜
芹菜
鸡蛋
精炼油
酵母(可选)
水
步骤
方法一:蒸制
准备材料:
将胡萝卜和芹菜洗净切丁,鸡蛋打散,玉米面准备好。
混合材料:
将面粉、玉米面、胡萝卜丁、芹菜丁、鸡蛋、精炼油混合在一起,揉成面团。可以在手上涂抹一些精炼油防止粘手。
成型:
将面团分成若干个小剂子,每个小剂子揉成馒头的形状。
发酵:
将成型的馒头放在蒸笼上,醒发10-15分钟。
蒸制:
将蒸笼放入水开了的蒸锅中,盖上盖子,蒸15-25分钟,具体时间根据馒头的大小和蒸锅的火力调整。
冷却:
蒸好的馒头取出,稍微冷却后切成适合狗狗吃的小块。
方法二:烤制
准备材料:
将玉米面和小麦面按1:1的比例放入面盆,加入酵母和适量的水,混合均匀。