土豆排骨电饭煲炖汤

使用电饭煲炖土豆排骨汤的步骤如下:

准备食材

排骨 500克

土豆 2个

葱 10克

姜 10克

蒜 10克

八角 2个

桂皮 适量

花椒 适量

香叶 2片

枸杞 10粒

老抽 适量

盐 适量

鸡精 适量

料酒 适量

处理排骨

将排骨洗净,放入煲汤机(或锅中),加水、放盐,炖煮10多分钟,炖出排骨汤。

排骨焯水,去除血沫,捞出备用。

处理土豆

土豆洗净去皮,切成滚刀块或块状。

土豆可以用水浸泡,去除多余的淀粉,防止炖煮时糊锅。

炒制