排骨白菜黄瓜凉拌的做法

排骨白菜黄瓜凉拌的做法如下：

准备食材

排骨：几块（根据个人口味调整）

黄瓜：1根

白菜：适量

大蒜：3瓣

红椒：1个（可选）

调料：食盐、鸡精、白糖、陈醋、生抽、芝麻油（香油）

处理食材

黄瓜洗净，拍碎后切段。

白菜洗净，切丝或拍碎后切段。

大蒜去皮洗净，切成末。

红椒洗净，切圈（可选）。

拌制

将黄瓜和排骨放入大碗中。

加入红椒圈和蒜末。

放入食盐、鸡精、白糖、陈醋。

拌匀，让调味料充分融入食材中。

如果喜欢，可以加入少量生抽和芝麻油（香油）增加风味。