辣白菜鸡蛋土豆汤

辣白菜鸡蛋土豆汤是一道简单但美味的汤菜,以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:

食材:

辣白菜 100克

土豆 1个

鸡蛋 1个

大喜大牛肉粉 适量

五花肉 适量

木耳 适量

小鱼干 适量

葱 适量

盐 适量

韩式辣酱 1汤匙(可选)

植物油 适量

做法:

准备食材

辣白菜切小块,土豆去皮洗净切片,鸡蛋煮熟备用。

五花肉切片,木耳泡发后切丝,葱切成葱花。

煮汤底

锅中加水,放入五花肉片煮开。

锅开后放入土豆片,再放入辣白菜。

盖盖烧开,将土豆片煮熟。

加入配料

磕入一个鸡蛋煮熟。

放入适量的小鱼干和木耳。

倒入大喜大牛肉粉调味。

最后调味