电饭煲蒸煮可以煮猪肉吗
电饭煲完全可以用来蒸煮猪肉,并且有多种方法可以实现。以下是一些具体的做法:
基本蒸煮法
将猪肉切成适当大小的块状,放入碗中。
加入适量的盐和油进行腌制。
将腌制好的猪肉放入电饭煲中,最好和饭一起蒸。
等饭熟后,猪肉也基本熟了。
无水蒸煮法
将猪肉直接放入电饭煲中,不加一滴水。
煮熟后,猪肉和汤汁都不会剩余,非常适合“贴秋膘”。
叉烧肉制作方法
将猪肉放入电饭煲中,按煮饭键煮约45分钟。
中途将猪肉翻面,使其更入味。
电饭煲自动跳到保温键后,用筷子可以轻易插入,即可出锅。
五花肉炖煮法
将五花肉洗净切块,放入电饭锅中。