西红柿粗粮米饭

西红柿粗粮米饭是一道色香味俱全且营养丰富的主食。它结合了粗粮的丰富纤维和西红柿的酸甜口感,通过不同的烹饪方法,可以制作出多种风味的美食。以下提供几种西红柿粗粮米饭的做法:

1. 西红柿粗粮米饭(做法一)

用料

去皮豌豆、干扁豆、大麦仁、糙米、粳米

番茄1个、青椒半个、荷兰黄瓜半根、玉米香肠半根、胡萝卜半根、土豆1个

盐、酱油

做法

1. 洗净粗粮和蔬菜,切成小块。

2. 番茄去头,在番茄上画十字刀,流水出来。

3. 将粗粮放入电饭锅,倒上水,没过米,加酱油。

4. 把蔬菜铺在粗粮上,番茄放中间,撒上盐。

5. 煮好的样子,青椒是后来加上去的。

6. 用勺子搅拌,把番茄捣碎,使蔬菜和粗粮混在一起。

2. 西红柿粗粮米饭(做法二)

用料

糙米100克、燕麦米50克、大番茄1个、腊肠150克、胡萝卜粒50克、玉米粒50克、青豆50克

食用油、盐、黑胡椒碎

做法