芋头适合冷藏

芋头 可以冷藏，但需要妥善处理以防止水分蒸发和冰晶的形成。以下是具体的保存方法：

塑料袋包装：

将芋头放入一个干净、无油的塑料袋中，然后将袋口扎紧，以防止空气进入。

冰箱蔬果保鲜层：

将装有芋头的塑料袋放入冰箱的蔬果保鲜层，低温环境可以抑制微生物的生长，延长芋头的保鲜时间。

避免冰晶形成：

由于冰箱的低温环境可能会导致芋头出现冰晶，影响其口感，因此在取出芋头后，应将其放置在室温下一段时间，使其恢复到接近常温的温度。

综上所述，芋头可以冷藏，但需要将它们妥善处理，以防止水分蒸发和冰晶的形成，从而保持其新鲜度和口感。