青菜怎么烧油炸

油炸青菜是一道美味的小吃，下面是制作这道菜的步骤：

青菜 1颗

鸡蛋 1个

面粉少量

火龙果少量（可选）

盐少量

纯净水少量

将青菜洗净，切成适当大小的块状。

将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和水，搅拌均匀。

加入面粉，继续搅拌，使面糊均匀覆盖在青菜上。如果喜欢，可以加入一些火龙果渣或梨渣增加口感。

锅中倒入适量的油，将油加热至中小火。

将搅拌好的青菜块逐一放入油锅中，小心炸制。

炸至一面金黄色后，翻面继续炸另一面，直到两面都呈金黄色且酥脆。

将炸好的青菜捞出，放在厨房纸上沥油。

根据个人口味，可以撒上一些盐或搭配自己喜欢的蘸料一起食用。

这样一道美味的油炸青菜就完成了，外酥里嫩，非常适合作为小吃或开胃菜。希望这个方法能帮助你制作出美味的油炸青菜!