洋葱水果炒饭

洋葱水果炒饭是一道色香味俱全的美食，结合了洋葱的浓郁和水果的清新，口感层次丰富。以下是几种不同的洋葱水果炒饭做法：

苹果菠萝猕猴桃炒饭

原料：

苹果1/4个

菠萝1小片

猕猴桃1个

洋葱1/4个

白饭2碗

盐1茶匙

胡椒粉少许

做法：

1. 苹果洗净后连皮切丁，并用盐水过一下再沥干；猕猴桃去皮、切丁；菠萝切丁；洋葱切丁。

2. 用2大匙油先炒香洋葱丁，再放入白饭和所有水果丁，炒匀即可盛出。

菠萝虾仁彩椒洋葱炒饭

原料：

米饭（隔夜）

菠萝

虾仁

彩椒

鸡蛋

白洋葱

小葱

大蒜

一品鲜

盐

白糖

做法：

1. 菠萝切开一小半，挖出果肉，彩椒、洋葱切丁，小葱切葱花，大蒜剁成蒜末。

2. 鸡蛋打入碗中打发，加入盐和白糖调底味，另一个碗打入两个鸡蛋打发，不需要调底味。