茄子怎样做出牛奶味好吃

要做出牛奶味道的茄子，可以尝试以下方法：

微波炉烤茄子

将茄子放入微波炉，用中火煮1分钟至稍微变软。

取出茄子，在茄子切一条口子，刷上橄榄油，淋上牛奶。

将剩余的葱、蒜放入预热到170度的烤箱中，烘烤8分钟。

然后取出茄子放上肉酱，继续放入烤箱烤5分钟，最后撒黑胡椒即可完成。

烤箱烤茄子配奶酪

茄子挖去部分肉，留皮。

茄肉切小丁，黄彩椒切丁，葱蒜切末，红辣椒切圈。

锅中放黄油煸香葱，放入猪肉馅炒散，放入其他原料炒出香味，放少许盐、胡椒粉调味。

将所有炒好的原料放入茄子碗中，可以多放，一烤就缩了。

烤箱提前预热180度，放在烤盘中进烤箱烤10分钟。

撒上奶酪丝再烤2-5分钟，奶酪融化拉丝出香味即可。

煎茄子配蛋奶糊

把茄子洗净削去皮切成薄片，撒上精盐和胡椒面，拌匀后沾上面粉。

将鸡蛋和牛奶搅拌均匀，把茄子再蘸匀蛋奶糊。

用煎盘一个，放入少许植物油，稍热后即下入茄子，两面均煎成金黄色取出。

如不熟的话，可放入烤箱中，烘烤12分钟，即可食用。

这些方法都可以帮助你在茄子中融入牛奶的味道，你可以根据自己的口味选择合适的方法进行尝试。