茄子饭打包

茄子饭打包可以通过以下几种方式实现：

自制打包饭

材料：茄子、土豆、小葱、臭菜、米饭、酱油、盐、芹菜、辣椒碎、豆瓣酱等。

步骤：

1. 先把米饭焖上，茄子、土豆打皮，切成小块备好。

2. 锅里放油加热，倒入茄子，翻炒后加水，加入土豆块和适量酱油、盐，水没过菜即可，加盖小火煮。

3. 葱和臭菜清洗好，切成碎，装盘备用。

4. 土豆变软后开盖换大火收汤，关火后用饭勺把菜怼成糊状，撒入芹菜辣椒碎，出锅。

5. 将茄子土豆泥、葱和臭菜末，加豆瓣酱拌匀即可食用。

预制菜打包

产品：规格为460g*2盒的茄子饭预制菜。

加热方式：无需解冻或撕膜，盖膜向上放入微波炉中，加热3分30秒，揭开盖膜，搅拌均匀即可食用。