豆浆机小米糊比例
制作豆浆机小米糊的比例可以根据个人口味和需求进行调整,但大致上遵循以下几种常见的搭配:
基础比例
小米:适量
水:根据豆浆机米糊功能的要求,通常水和米的比例是1:1。
具体搭配
小米与黄豆:黄豆数粒,小米的量是黄豆量至少4倍。
小米与山药:2:1。
小米与红枣:3:1。
南瓜小米糊:小米5分之一杯,大米3分之一杯,大量杯600-800水。
紫薯莲子银耳羹:紫薯40克,莲子20克,银耳半朵泡发1小时,撕成小块,水500毫升。
制作步骤
将小米洗净,浸泡一段时间(可选)。
将小米和其他食材(如黄豆、山药、红枣等)放入豆浆机或破壁机中。
加入适量的水,根据上述比例调整。
选择米糊模式,启动豆浆机。