肠粉里面放不放青菜

肠粉 可以放青菜。以下是一些具体的做法和观点：

加入青菜的做法

做法1：在肠粉粉浆中加入洗净切段的青菜，然后放入蒸锅中蒸1分钟取出，再浇上准备好的酱汁。

做法2：青菜另外烫，而不加在肠粉里，可以多吃点青菜。

做法3：在肠粉中加入洗净切小块的青菜，然后翻炒或蒸熟。

做法4：青菜用开水烫两分钟，捞出放肠粉旁边，淋上生抽即可。

做法6：在肠粉浆中加入肉末和青菜，蒸1分钟出锅后卷起来装盘。

做法8：在肠粉中加入适量的青菜，再盖上盖子蒸熟。

不加入青菜的做法

做法2：青菜另外烫，而不加在肠粉里，可以多吃点青菜。

建议

选择青菜：可以根据个人口味选择适合的青菜，如生菜、菠菜、芥菜等。

处理方式：青菜可以洗净切段或切小块，然后放入蒸锅中蒸熟，或者用开水烫后放入肠粉旁边。

搭配酱汁：蒸好的肠粉可以淋上准备好的酱汁，增加风味。