番茄洋葱虾芝士饭
番茄洋葱虾芝士饭是一道美味的菜肴,主要食材包括番茄、洋葱、虾仁和芝士。以下是制作这道菜的步骤:
准备食材
番茄:1个,去皮切小块
洋葱:1个,切丁
虾仁:150克,去头去虾线去壳
米饭:1碗
芝士:适量,如马苏里拉奶酪
盐:适量
黑胡椒:适量
橄榄油或其他食用油:适量
炒制食材
小火融化安佳黄油或橄榄油,放入番茄洋葱丁翻炒,加一勺盐,炒至番茄出汁变软。
加入适量生抽和一勺半黑胡椒,翻炒均匀。
加入处理好的虾仁,翻炒至虾仁变色炒熟。
可以加入提前煮熟的蔬菜粒(如青豆、胡萝卜等),增加口感。