番茄洋葱虾芝士饭

番茄洋葱虾芝士饭是一道美味的菜肴,主要食材包括番茄、洋葱、虾仁和芝士。以下是制作这道菜的步骤:

准备食材

番茄:1个,去皮切小块

洋葱:1个,切丁

虾仁:150克,去头去虾线去壳

米饭:1碗

芝士:适量,如马苏里拉奶酪

盐:适量

黑胡椒:适量

橄榄油或其他食用油:适量

炒制食材

小火融化安佳黄油或橄榄油,放入番茄洋葱丁翻炒,加一勺盐,炒至番茄出汁变软。

加入适量生抽和一勺半黑胡椒,翻炒均匀。

加入处理好的虾仁,翻炒至虾仁变色炒熟。

可以加入提前煮熟的蔬菜粒(如青豆、胡萝卜等),增加口感。

焗烤