鱼仔加萝卜

“鱼仔加萝卜”可以做出多种不同风味的菜肴，以下提供几种常见的做法：

川味烩甜

主料：白萝卜800克，鱼籽200克

调料：味精2克，盐5克，鸡精2克，淀粉10克

做法：

1. 萝卜切成小指条，除水待用。

2. 锅内下鲜汤吃味，放萝卜、鱼籽同烧至软，捞起装盘。

3. 锅内收汁，加葱油淋于萝卜上即可。

萝卜炖鱼籽

主料：鱼籽，萝卜，小葱，姜，葱花

调料：酱油和盐

做法：

1. 鱼籽洗净备用，萝卜切丝，姜切片，葱花切碎。

2. 热锅下油，放入干辣椒和姜片爆香，再倒入葱花。