出家人让吃青菜吗

出家人 能吃青菜。以下是一些相关信息的总结：

出家人可以吃豆腐、青菜、豆干等蔬菜，不吃葱、韭菜、大蒜等有刺激性气味的食品。

古代人、出家人所谓的“荤”，指的不是肉菜，而是气味熏人的蔬菜，如大蒜、葱等。

出家人需要遵守饮食戒律，不食用有刺激性气味的食品，以免影响他人。

在一些特定情况下，出家人可能会吃一些“肉边菜”，但这种情况较为特殊，且需要保持内心的清净和自律。

现代出家人的饮食已经不再严格限制为单一的清粥和素菜，他们的伙食相对丰盛，包括素包子、馒头、炒青菜等。

综上所述，出家人是可以吃青菜的，但需要遵守相关的饮食戒律和保持内心的清净。