木耳西兰花虾仁文案

西兰花炒虾仁的美味制作

食材准备

西兰花：1颗

虾仁：1盒

黑木耳：1小把

胡萝卜：小半根

葱：1个

蒜头：1个

生抽：1勺

盐：适量

耗油：1勺

鸡精：适量

水淀粉：2勺

制作步骤

焯水

西兰花切成小朵，与泡发的木耳一起放入开水锅中焯水至断生，捞出后控水备用。

虾仁洗净后腌制，加入葱姜、料酒、生抽和黑胡椒，抓匀腌制5分钟。

炒香

锅中加油，放入葱、蒜炒香。

将腌制好的虾仁倒入锅中，翻炒至变色。

合并炒制