莲藕怎么放冰箱收藏里
将莲藕放入冰箱收藏时，可以采用以下几种方法来延长其保鲜期：
清洗与沥干
将莲藕彻底清洗干净，去除表面的泥沙和污垢，然后沥干水分。
包裹与密封
使用保鲜膜将莲藕逐个包裹好，确保每个莲藕块都得到充分的密封保护，防止空气接触导致氧化和变质。
将包裹好的莲藕放入塑料袋中，袋口可以不扎紧，以便于空气流通，但要保持袋内的干燥和清洁。
冷藏保存
将密封好的莲藕放入冰箱的冷藏室中，温度控制在0℃~4℃之间，这样可以有效延长莲藕的保鲜期。
如果莲藕已经切开，建议在切口处覆以保鲜膜，以减少氧化和腐烂的风险。
注意保存时间
莲藕在冰箱中的保存时间一般为3-5天，超过这个时间后，应及时食用或丢弃，以保证食品安全和口感。