桂花水煮米饭

桂花水煮米饭是一道美味的传统美食，以下是几种不同的做法：

用料：糯米、适量的桂花、冰糖、芝麻等。

做法：将糯米和适量的桂花放入锅中，加入适量的水，然后煮至糯米饭煮熟。在煮熟的过程中，可以加入冰糖和芝麻等调料来提升口感和香气。桂花糯米饭在客家文化中有着团圆和吉祥的象征意义，也常用于祭祀祖先和庆祝节日。

用料：冷饭、适量桂花、甘梅粉。

做法：冷饭加少量水煮开，加入少量桂花，煮至水分收干，恢复米饭的形态。盛起后，在表面撒上甘梅粉和少许桂花点缀。

用料：大米、新鲜桂花、红枣。

做法：按常规淘米，按柴火饭开关煮饭。水开后2分钟，用筷子插入米饭，稍微插多几个筷子洞，让桂花的香味渗透到位。准备好桂花（用盐水浸泡半小时捞出），喜欢红枣的可以加些红枣去核，均匀撒到米饭上，盖上盖子继续蒸5分钟。

用料：米饭、鸡蛋、洋葱、肉末、小青菜、桂花酱、菜籽油、料酒、鸡精、盐。

做法：鸡蛋打散，洋葱和肉末煸炒，加适量料酒，小青菜翻炒。加入打散的鸡蛋，倒入洋葱和肉末，加桂花酱、盐和鸡精调味，最后加入米饭翻炒至热入味。

用料：米饭、鸡蛋、青蒜、花生油、盐。

做法：鸡蛋打散，青蒜切末，倒入打散的鸡蛋，炒至鸡蛋凝固。锅中放油，放入米饭翻炒，加入盐调味，撒青蒜末，翻炒均匀后即可出锅。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法来制作桂花水煮米饭。