洋葱能焖吗

洋葱是可以焖的，并且有多种焖法，以下提供几种常见的洋葱焖法：

素焖洋葱

主料：洋葱500克

调料：盐4克、油30毫升

水量：80毫升

做法：

1. 洋葱对半切开。

2. 锅内放入洋葱、调料和水。

3. 盖上锅盖，用大火焖7分钟左右即可（若使用自动烹饪锅，使用【干锅】功能即可）。

洋葱焖鸡胸肉

做法：

1. 捞起鸡胸肉过一下冷水后放着沥干水分，焯水时加一点盐。

2. 利用烫洋葱的水，把生姜加入后盖上盖子等水烧开，烧开后将鸡胸肉下入锅里同时倒入黄酒。

3. 盖上锅盖后待水煮开后马上熄火，加盖焖二十分钟左右。

洋葱焖排骨

做法一：

1. 排骨洗净，用纸吸干水分，洋葱切粗丝。