洋葱鸡腿香菇馅饺子

洋葱鸡腿香菇馅饺子的制作步骤如下：

准备食材

鸡胸肉 500克

鲜香菇 200克

面粉 1000克

干香菇 50克

洋葱 50克

鸡蛋 1个

食用油 15克

老抽 5克

盐 10克

五香粉 3克

处理食材

鸡胸肉剁成肉泥。

香菇洗净，泡发后切成细粒。

洋葱切成细粒。

调制馅料

将肉泥、香菇粒和洋葱粒放入容器中。

加入食用油、老抽、五香粉、盐和鸡蛋，拌匀。

搅打上劲，使馅料更加嫩滑抱团。

和面